あれ、おっかしいなぁ・・・

今日と明日と、朝の勤務です。
たまにはしごかれてみようと思って（笑）

ってことで、１日目、店長とひーちゃんと私。
久しぶりにカウンターを走りました。
ウチの店は、カウンターが二列あります。
で、片方は店内で食べるお客さんのみ。
もう片方は、お弁当コーナーがあって、店内で食べるための席はちょっとだけ。
ってなってるので、店内担当とお弁当担当・・・みたいな感じになります。
一ヶ月前にも朝に入って、その時は店内の方のカウンターで走り回ってたのですが。
今回は私がお弁当側担当で、ひーちゃんが店内担当になりました。

たいがい、お弁当側はちょっと余裕があるので、接客以外にも食器の片付けとか、店内のお手伝いをします。
だから今日は私がひーちゃんのフォローする！

って思ってたんですけど。
そういう日に限って、お弁当ラッシュ！！
フォローするどころか、されてました（笑）
たまにあるのですよ、お弁当ばっかりの時。
しかも連休やから、家族分を買って帰るお客さんが多いのなんのって。
お弁当でてんやわんやしてました。

その後は、店長が精算をするので私が盛り担当。
夜に向けて食材準備～。
そして最後の一時間は一人で全部切り盛り。
ヒマな時間帯は一人になるのです。
まあ・・・なんとかなりました。
最後の方に、小学生が５人で食べに来た時は、ひーちゃんヘルプできてくれたけど。


朝から夕方って時間が早く感じます。
あれーもうこんな時間？？って。